酒店管理專業的正確理解
2019-03-12 16:57:19
內容簡介：隨著國內外旅游行業的快速發展帶動了酒店行業的持續發展，現如今旅游的人們越來越多，住酒店的人自然就多
隨著國內外旅游行業的快速發展帶動了酒店行業的持續發展，現如今旅游的人們越來越多，住酒店的人自然就多，酒店行業的發展就會更好，在發展的過程中就會產生越來越多的崗位，而這些崗位就正是需要酒店管理專業人才，所以學酒店管理專業的就業前途一片光明。學這個專業前，大家首先就是要了解這個專業。
專業簡介
一般來說，很多美國的酒店管理專業是和旅游管理合在一起的，有一些是隸屬于商學院，還有一些是獨立出來的旅游與酒店管理學院。該專業旨在培養高級酒店管理人才，管理二字真的要畫上一個大大的重點！在國際人才市場上，高級酒店管理人才一直以來都很緊缺，隨著人們對酒店服務質量的要求逐漸提高，酒店行業對于管理人才的需求也越來越大。
就業范圍廣
學習酒店管理專業的學生日后的就業方向也不僅僅局限于酒店這一個方向。因為其課程設置除了方向性很強的酒店管理類和實踐類課程外，還有很多基礎管理課程，例如財務管理，市場營銷，統計學，人力資源管理等。所以從該專業畢業的學生一般具有很強的組織能力，溝通能力，團隊合作能力，管理能力和領導能力。所以除了高級酒店管理者以外，主題公園或游輪運營與管理，會展策劃與執行，旅游公司代理人，咨詢公司咨詢顧問（服務業方向），甚至奢侈品行業銷售都是該專業畢業生可以選擇的方向。
培養目標
酒店管理專業培養擁護黨的基本路線，適應生產、建設、管理、服務第一線的，德智體美等全面發展的中等職業技術應用性專門人才。要求學生掌握經濟管理基礎理論，酒店、餐飲與旅游基礎知識，具備酒店基本管理與服務能力。學生畢業后主要去各飯店、酒店、賓館從事酒店基層管理及餐飲、客房服務工作。